Notes de fleurs blanches, noix. Une belle fraîcheur préserve sa subtilité et sa délicatesse.
VINS DE VALLÉE DU RHÔNE
On distingue deux grands secteurs très différenciés : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale. D'autres secteurs un peu en retrait du Rhône se rattachent à la région, du Vivarais au Luberon.
Dans la partie méridionale, règne le grenache, à l'origine de vins rouges "solaires", corsés et chaleureux, d'une rondeur généreuse.
Dans la partie septentrionnale, la syrah s'impose dans les vins rouges, à l'origine de vins de garde charpentés mais fins, profonds et épicés.
Histoire
Le Languedoc, le plus vaste des vignobles de France est aussi l’un des plus anciens. Il longe le littoral méditerranéen, de Leucate, à l’Ouest, jusqu’à Nîmes et à la Camargue, et couvre les contreforts des Cévennes jusqu’à l’ouest et au sud de Carcassonne. À cette immensité, répondent une diversité de paysages, cépages et une mosaïque de terroirs qui s’inscrivent entre mer et montagne, sous une influence climatique méditerranéenne.
Choisir le café Lavazza signifie que vous pouvez compter sur un délicieux produit de haute qualité à chaque gorgée. Depuis quatre générations, Lavazza est synonyme de qualité, tant à la maison qu’au travail*
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(Voir en bas de page)
Belle gourmandise à l'état pure.
En biodynamie on parle de Jours Fruits quand la lune passe devant les constellations de feu (bélier, lion et sagittaire). C'est aux Jours Fruits que le vin atteint son apogée aromatique. Pour capturer toute cette expression, la cuvée est tirée un Jour Fruit..
Un vin élaboré avec de vieilles vignes de Carignan et de Grenache, profitant de la fraicheur du Mont Ventoux et protegé de la chaleur par une petite montagne appelée le petit Nysse.
Un vin issu de vignes de 70 ans, à déguster maintenant et dans les 3 à 5 prochaines années.
