Situé au nord village de Poussan, à proximité de l’étang de Thau, le domaine cultive sur 8 hectares différents cépages tels que la Syrah, le Grenache et le Merlot.
Les multiples terroirs et paysages permettent la production de vins de styles différents issus de plusieurs appellations : AOC Languedoc, Grès de Montpellier, Collines de la Moure et Pays d’OC.
Les nombreuses typologies de sols de l’exploitation (argilo-calcaire, terrasses sablonneuses et galets roulés) concourent à une grande qualité et diversité de vins.
Les vignes, âgées entre 30 et 40 ans sont cultivées dans le respect du raisin et de la nature. Elles permettent d’obtenir des rendements faibles pour des vendanges de grande qualité, adaptés à la typicité de nos vins.
