Édouard 2021 Terrasses du Larzac
La cuvée est issue d’une vendange manuelle
égrappée. Chaque cépage est vinifié
séparément en macération traditionnelle.
Elevage en barrique. .
liste
Cépage(s) : Mourvèdre, Syrah, Grenache
La Dégustation: Sa robe éclatante et soutenue offrant une belle couleur rouge vif et nuance grenat.
Vin puissant et délicat à la fois grâce à ses tanins soyeux, ou le cassis et la mure sont présent, la réglisse au moka, les fragrances de la garrigue au poivre blanc.
Accords Mets/Vin : Pâté de sanglier, viandes rouges rôti, les plats en sauce et les
gibiers à plumes.
Passez votre souris dessus pour zoomer
