HÉDONISTE Rouge

HÉDONISTE Rouge

LA DURBANE

La vendange est totalement éraflée, et la fermentation alcoolique a lieu en cuves tronconiques en bois avec macération pendant 21 jours en moyenne.

 

Cépage(s) : 100% Syrah.

La Dégustation: Le vin a une robe violacée profonde et brillante. Le nez est expressif, avec des notes de fruits rouges. La bouche est gouleyante et les tanins souples avec beaucoup de fruit et de fraîcheur.

Accords Mets/Vin : Apéritif, Bbq...

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