Notes de framboise écrasée, cerise, vin charnu
liste
Cépage(s) : 30% Grenache Noir, 30% Carignan, 20% Syrah, 20% Cinsault
La Dégustation: Le nez offre une très belle intensité d’arômes de fruits: framboise, cassis, soulignée par d’harmonieuses flaveurs de cerise.
Accords Mets/Vin : Canard aux olives, rôti de porc aux pruneaux, saucisse de Toulouse grillée, charcuterie, rôti de bœuf, côtes d’agneaux grillées