Vins rouges, blancs et rosés
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Il apporte à la nouvelle génération des vins blancs son équilibre et se construit sur la fraîcheur et la vivacité.
Dans la tradition des grands vins blancs du monde, ce vin exprime l’opulence, le gras, la rondeur qui s’équilibrent avec la touche de fraîcheur si particulière qu’apportent les terroirs d’Aniane.
Très aromatique, friand et frais, fruits exotiques.
Notes de fruits exotiques, de pamplemousse, de poire, longue persistance.
La cuvée est issue d’une vendange manuelleégrappée et vinifié en macérationtraditionnelle. Elevage en cuve inox.