Languedoc
BABuRu, Crémant de LIMOUX
Sélection des vins aromatiques exceptionnels venus des meilleures appellations du Languedoc Roussillon.
Vins
Languedoc
Insoumis Blanc (existe en 50cl)
Une belle fraîcheur préserve sa subtilité et sa délicatesse.
Faugères
Paradis Caché (Dispo en Magnum)
Notes confites de fruits noirs, de poivre noir et de cacao, tanins soyeux,les schistes signent la minéralité et l'harmonie de ce grand vin.
Languedoc
Le Cinsault "Sans Souffre Ajouté"
Souple et gourmand, coulis de framboises et poivre gris composent son univers aromatique
C'est un vin joyeux avec une pointe de vivacité et une stucture douce.
Languedoc
SO' SORIAN
Notes fleurs blanches, agrumes, légèrement minéral, c’est assez friand on a également en arrière-plan des touches acidulées apportées par le pamplemousse et un côté presque groseille à maquereau. L’ensemble est équilibré et doté d’une assez bonne persistance aromatique.
Faugères
Le Sillon Blanc
La Marsanne en est la colonne vertébrale avec une jolie robe aux reflets d'Or.
Languedoc
HAUTES PISTES, Chardonnay AOP Limoux
C’est dans la Haute Vallée de l'Aude que l’on retrouve le climat et le sol idéal pour élever le Chardonnay. Cépage mythique et exigeant, les contreforts des Pyrénées sont surement l’un des meilleur vignobles du Languedoc Roussillon pour obtenir des Chardonnay frais et pleins de saveurs..