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Cette cuvée est issue de terroirs différents situés sur la partie Nord de l'appellation. Un Millésime superbe, haut en couleur.
Issu des lieux dits la Janasse et de la Crau, sur des sols sablo-argileux, une culture sans pesticide ni insecticide, dans le respect des sols.
Note de figue fraîche, de thym et d’olive noire.
Vin issu du Terroir de Boutenac, en culture Biologique. Equilibre et longeur en bouche sont de rigueur.
Notes de framboise écrasée, cerise, vin charnu
Nez frais, saveurs de groseille et fleurs de cerisier
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