Vins
Pic Saint Loup
Classic Rosé "Pic Saint Loup"
Rose pétale, fruits frais , fleurs printanières.
Languedoc
V comme Viognier
Robe soutenue d'un joli jaune doré, sa brillance et son éclat révèle une belle acidité.
Languedoc
CONSTANCE 2020
Cette cuvée est unique, seulement 925 bouteilles numérotées, une cuvée confidentielle.
Le Sancerre blanc « Tradition » est cultivé sur des terroirs argilo-calcaires, calcaires et silex plantés en vignes d’un âge moyen de 30 ans.
Cette cuvée est élaborée à partir d’une vieille vigne âgée de 50 ans plantée sur un terroir argilo-siliceux..
Pic Saint Loup
Classic "Pic Saint Loup" (existe en 50cl)
Fruits rouges confitures, épices douces
Pic Saint Loup
Les COSTES "Pic Saint Loup" (existe en 50cl)
Nez de truffe, note de garrigue, tanins fondus
Pic Saint Loup
ESPRIT du "Pic Saint Loup"
Un vin généreux, un plaisir à l'état pur, de belles sensations.
Le Sancerre rouge est issu du cépage unique du vignoble : le Pinot-noir. Les vignes sont plantées sur des terroirs argilo-calcaires et silex et ont un age moyen de 25 ans.
Saint-Chinian
La Coulée des Schistes
Vin non levuré, non collé, non filtré, naturellement trouble.Vin Naturel. Les cépages étant vinifiés séparément, nous pouvons adapter l’assemblage de la cuvée en fonction de l’influence climatique de chaque millésime et ainsi préserver l’esprit de la cuvée.
Saint-Chinian
La Rabidote
Puissance et suavité, apte au vieillissement, Vin de gastronomie. Le cœur de la VitiFarm® bat à La Rabidote, nom du lieu-dit situé face au col de La Rabidote, aux confins du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Issue d’un assemblage de Syrah, Mourvèdre, Grenache et Carignan et élevée douze mois en barriques de deux vins.
Saint-Chinian
CARIGNAN 1910
Vin non levuré, non collé, non filtré, naturellement trouble.Vin Naturel. Issue de la parcelle de Carignan âgée de plus de 110 ans plantée sur des coteaux de schistes orientés plein Sud, c'est une cuvée rare et d’exception produite en faible quantité (2000 bouteilles) et uniquement lorsque les conditions optimales sont réunies. D’une grande maturité dès...