Vins

Vins rouges, blancs et rosés

C’est dans la Haute Vallée de l'Aude que l’on retrouve le climat et le sol idéal pour élever le Chardonnay. Cépage mythique et exigeant, les contreforts des Pyrénées sont surement l’un des meilleur vignobles du Languedoc Roussillon pour obtenir des Chardonnay frais et pleins de saveurs..
Languedoc

THE CREW, Kate

Gorgées de soleil, les grappes profitent du climat doux et ensoleillé de la Région ainsi que de ses sols riches. Ce sont les parfaits vins pour un apéritif entre amis ou en famille. Certifié Agriculture Biologique
Vallée du Rhône

CHÂTEAUNEUF du PAPE Blanc

Vignes plantées en 2011, sur une petite parcelle de sables de 36 ares. La vendange se fait tôt le matin pour préserver la qualité des raisins.La fermentation alcoolique a lieu en demi-muids.
Vallée du Rhône

HÉDONISTE Blanc

La vendange est totalement éraflée, et la fermentation alcoolique a lieu en cuves tronconiques en bois avec macération pendant 21 jours en moyenne.
Sélection de Vins aromatiques exceptionnels venus des meilleures Appellations du Languedoc. “Marie Antoinette” est un vin corbière spleen et pop, qui vous amène hors des sentiers battus.
Vallée du Rhône

HÉDONISTE Rouge

La vendange est totalement éraflée, et la fermentation alcoolique a lieu en cuves tronconiques en bois avec macération pendant 21 jours en moyenne.

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