Faugères
Paradis Caché (Dispo en Magnum)
Notes confites de fruits noirs, de poivre noir et de cacao, tanins soyeux,les schistes signent la minéralité et l'harmonie de ce grand vin.
Régions
Vacqueyras
Fruit Sauvage Vacqueyras
Robe rubis foncé, senteurs de cassis, d’épices. Tanins fondus et soyeux.
Languedoc
Le Cinsault "Sans Souffre Ajouté"
Souple et gourmand, coulis de framboises et poivre gris composent son univers aromatique
Vallée du Rhône
Carmin Brillant
Robe pourpre, arôme de fumé, cassis et fenouil. Puissant et charnu.
C'est un vin joyeux avec une pointe de vivacité et une stucture douce.
Languedoc
Insoumis Blanc (existe en 50cl)
Une belle fraîcheur préserve sa subtilité et sa délicatesse.
Gigondas
Champvermeil "Gigondas"
La jeune robe grenat franc de ce Gigondas commence à peine à marquer l'âge du vin. Un nez d'un magnifique et noble bouquet d'une fraîcheur remarquable signature du Clos de Caveau.
Faugères
Le Sillon Blanc
La Marsanne en est la colonne vertébrale avec une jolie robe aux reflets d'Or.
Faugères
Jour Fruit (Dispo en Magnum)
En biodynamie on parle de Jours Fruits quand la lune passe devant les constellations de feu (bélier, lion et sagittaire). C'est aux Jours Fruits que le vin atteint son apogée aromatique. Pour capturer toute cette expression, la cuvée est tirée un Jour Fruit..
Provence
AMBITION Blanc
L’Ambition Blanc de l’Attilon rassemble les parcelles les plus qualitatives de Chardonnay. La vinification est effectuée de manière à obtenir un blanc sec intense et fruité, le tout avec des notes légèrement grillées induites par la fermentation en barrique d’une partie de la cuvée.