Régions
Vacqueyras
Fruit Sauvage Vacqueyras
Robe rubis foncé, senteurs de cassis, d’épices. Tanins fondus et soyeux.
Bordeaux
Vendange à Rions Rouge 2019
AOC Cotes de Bordeaux.
La vendange se fait tôt le matin.. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, la terre est travaillée sous les pieds de vigne tandis que les rangs sont enherbés naturellement. La vigne a une moyenne d’âge de 30 ans.Rendement : 30hl / hectare
Vallée du Rhône
Carmin Brillant
Robe pourpre, arôme de fumé, cassis et fenouil. Puissant et charnu.
Le Sancerre blanc « Tradition » est cultivé sur des terroirs argilo-calcaires, calcaires et silex plantés en vignes d’un âge moyen de 30 ans.
Côtes du Rhône
Cuvée La Tour
Robe rubis soutenu, arômes de cerises, cassis, fraises, touche à peine poivrée
Cette cuvée est élaborée à partir d’une vieille vigne âgée de 50 ans plantée sur un terroir argilo-siliceux..
Côtes du Rhône
Grande Réserve 2014
Robe grenat, bouche de fruits rouges et d’épices.Le temps a joué en sa faveur, la griotte s'est installée.
Le Sancerre rouge est issu du cépage unique du vignoble : le Pinot-noir. Les vignes sont plantées sur des terroirs argilo-calcaires et silex et ont un age moyen de 25 ans.
Loire
POUILLY FUMÉ
Toute la fraicheur et l'élégance d'un Pouilly Fumé élaboré dans le respect du terroir.
Côtes du Rhône
Grande Réserve 2019 (existe en 50cl)
Robe grenat, bouche de fruits rouges et d’épices.
Gigondas
Champvermeil "Gigondas"
La jeune robe grenat franc de ce Gigondas commence à peine à marquer l'âge du vin. Un nez d'un magnifique et noble bouquet d'une fraîcheur remarquable signature du Clos de Caveau.
Côtes du Rhône
L'Orée des Collines 2018 Massif d' Uchaux
Ce Côtes du Rhône Village du Massif d'Uchaux vous surprendra par sa typicité, un terroir unique lui confère sa particularité. Cette cuvée est élevée 1 an en fût de chêne.
Mont Ventoux
Le SECRET du vieux chêne 2020
C'est une cuvée gastronomique, produite en très petite quantité. Les raisins sont vinifiés et élevés en barrique de chêne Français durant 6 mois.
Mont Ventoux
Le Petit NYSSE
Un vin élaboré avec de vieilles vignes de Carignan et de Grenache, profitant de la fraicheur du Mont Ventoux et protegé de la chaleur par une petite montagne appelée le petit Nysse.
Ventoux
La Tête à l'Envers "nature"
Vin "noir" sans soufre ajouté-unique au monde, mise en bouteille 4 mois après la fermentation. le conditionnement se fait sur pointe, sur lies de levures naturelles pour limiter l'entrée d'oxygène lors de son transport ou stockage. Une véritable gourmandise.
Vallée du Rhône
Les Contreforts de Montmirail "Beaume de Venise"
Le vignoble se situe à 300 mètres d'altitude sur les coteaux, bénéficiant d'un ensoleillement maximum. Un vin de garde, il gardera toutes ses qualités encore 15 ans.......
Vallée du Rhône
Châteauneuf du Pape 2021"Tradition" rouge
Cette cuvée est issue de terroirs différents situés sur la partie Nord de l'appellation. Un Millésime superbe, haut en couleur.
Vallée du Rhône
Châteauneuf du Pape 2021 Blanc
Issu des lieux dits la Janasse et de la Crau, sur des sols sablo-argileux, une culture sans pesticide ni insecticide, dans le respect des sols.