Vins

Vins rouges, blancs et rosés

Roussillon

Les Espérades

Palette aromatique de fruits murs et d’épices douces. La générosité du terroir méditerranéen s’illustre dans cette cuvée.
Provence

AMBITION Blanc

L’Ambition Blanc de l’Attilon rassemble les parcelles les plus qualitatives de Chardonnay. La vinification est effectuée de manière à obtenir un blanc sec intense et fruité, le tout avec des notes légèrement grillées induites par la fermentation en barrique d’une partie de la cuvée.
C’est dans la Haute Vallée de l'Aude que l’on retrouve le climat et le sol idéal pour élever le Chardonnay. Cépage mythique et exigeant, les contreforts des Pyrénées sont surement l’un des meilleur vignobles du Languedoc Roussillon pour obtenir des Chardonnay frais et pleins de saveurs..
Languedoc

THE CREW, Kate

Gorgées de soleil, les grappes profitent du climat doux et ensoleillé de la Région ainsi que de ses sols riches. Ce sont les parfaits vins pour un apéritif entre amis ou en famille. Certifié Agriculture Biologique
Languedoc

Clos Nature

Fragrances de Zan, d’épices, un fruit très juteux et pulpeux, un vin nature.  RUPTURE
Ce Collioure blanc vous étonnera par sa fraicheur et son fruité, il sera parfait pour vos apéritifs d'été ou pour accompagner simplement un poisson. 
Languedoc

CUVÉE CLASSIQUE

Les codes historiques du profil d’un vin des Corbières sont cassées. La chaleur et la lumière sont les maîtresses de cette cuvée. Le climat est méditerranéen. L’influence de la mer est notre alliée, elle maintient une humidité suffisante pour éviter à la vigne de souffrir.
La Clape

Cuvée ARPEGE

Près de 70% de Bourboulenc, le cépage iconique qui a fait la renommée des vins blancs de la Clape..
Languedoc

Bastien

La cuvée est issue d’une vendange manuelleégrappée et vinifié en macérationtraditionnelle. Elevage en cuve inox.
Vallée du Rhône

CHÂTEAUNEUF du PAPE Blanc

Vignes plantées en 2011, sur une petite parcelle de sables de 36 ares. La vendange se fait tôt le matin pour préserver la qualité des raisins.La fermentation alcoolique a lieu en demi-muids.
Vallée du Rhône

HÉDONISTE Blanc

La vendange est totalement éraflée, et la fermentation alcoolique a lieu en cuves tronconiques en bois avec macération pendant 21 jours en moyenne.
La jeune robe grenat franc de ce Gigondas commence à peine à marquer l'âge du vin. Un nez d'un magnifique et noble bouquet d'une fraîcheur remarquable signature du Clos de Caveau.

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