Vins
Languedoc
Les Heures Blanches (existe en 50cl)
Il apporte à la nouvelle génération des vins blancs son équilibre et se construit sur la fraîcheur et la vivacité.
Languedoc
L'Ame des Pierres
Dans la tradition des grands vins blancs du monde, ce vin exprime l’opulence, le gras, la rondeur qui s’équilibrent avec la touche de fraîcheur si particulière qu’apportent les terroirs d’Aniane.
Languedoc
Muscat Moelleux
Notes de fruits exotiques, de pamplemousse, de poire, longue persistance.
Languedoc
SO' SORIAN
Notes fleurs blanches, agrumes, légèrement minéral, c’est assez friand on a également en arrière-plan des touches acidulées apportées par le pamplemousse et un côté presque groseille à maquereau. L’ensemble est équilibré et doté d’une assez bonne persistance aromatique.
Languedoc
Grains de Sagesse (existe en 50cl)
Vin de plaisir immédiat, au fruit expressif, extraverti, il associe des tanins grenus et une finale chaleureuse.
Languedoc
Clos Nature
Fragrances de Zan, d’épices, un fruit très juteux et pulpeux, un vin nature. RUPTURE
Languedoc
46,7° Celcius 2019
2019 restera une année difficile pour le Clos SORIAN, avec un millésime réduit comme peau de chagrin après le pic de chaleur record de 46,7°. Il restera dans les mémoires et doit nous rappeler que l'homme est en lien direct avec Dame Nature et qu'il en va de sa responsabilité.
Languedoc
Clos 2015
Un vin très délicat, structure de velours amenée par la souplesse des tanins, les fragrances de fruits rouges et d'épices lui confère une belle fraîcheur. Le Millésime 2015 est marqué par un équilibre d’une grande finesse ! Peut attendre pour les patients, mais les gourmands vont se régaler!
Languedoc
Grès de Montpellier 2012
On retrouve ce caractère méridional et des pointes minérales et graphites. Belle signature avec un élevage parfaitement maîtrisé et de la fraîcheur qui permettra à cette cuvée d’aller loin. Longue finale aux accents méridionaux et boisés là aussi très sympathique.
Languedoc
Grès de Montpellier 2015
On retrouve ce caractère méridional et des pointes minérales et graphites. Belle signature avec un élevage parfaitement maîtrisé et de la fraîcheur qui permettra à cette cuvée d’aller loin. Longue finale aux accents méridionaux et boisés là aussi très sympathique.Le Millésime 2015 est marqué par un équilibre d’une grande finesse! Peut attendre pour les...
Languedoc
Terra Amorosa
Cette cuvée, issues d’un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, vous promet, grâce à un élevage en fûts de 24 mois, une bouche tendre, soyeuse et délicate.
Pezenas
En MONTANT La CALADE
Vin au bouquet floral (Rose et Pivoine), relevé de notes poivrées.
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Pezenas
VITIS BASALTICA
Vin Volcanique issu exclusivement des parcelles influencées par le volcan Malubert.