Vins rouges, blancs et rosés
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Une belle fraîcheur préserve sa subtilité et sa délicatesse.
Compagnon incontournable sous la tonnelle en été.
Notes confites de fruits noirs, de poivre noir et de cacao, tanins soyeux,les schistes signent la minéralité et l'harmonie de ce grand vin.
Souple et gourmand, coulis de framboises et poivre gris composent son univers aromatique
Notes de fruits confits épicés, bouche charnue voire charnelle, la fraîcheur du Carignan et la complexité aromatique de la Syrah sur de faibles rendements font la générosité de ce vin!
C'est un vin joyeux avec une pointe de vivacité et une stucture douce.
Laissez vous surprendre par ce rosé flamboyant, une arme de séduction......
Il apporte à la nouvelle génération des vins blancs son équilibre et se construit sur la fraîcheur et la vivacité.
Dans la tradition des grands vins blancs du monde, ce vin exprime l’opulence, le gras, la rondeur qui s’équilibrent avec la touche de fraîcheur si particulière qu’apportent les terroirs d’Aniane.
Nez frais, saveurs de groseille et fleurs de cerisier
Vin issu du Terroir de Boutenac, en culture Biologique. Equilibre et longeur en bouche sont de rigueur.
Vin de plaisir immédiat, au fruit expressif, extraverti, il associe des tanins grenus et une finale chaleureuse.
La Marsanne en est la colonne vertébrale avec une jolie robe aux reflets d'Or.
Il peut se consommer dans sa jeunesse ou attendre sa maturité.
Né d’une sélection rigoureuse sur les meilleurs terroirs, il n’est produit qu’en très petite quantité.
Belle Robe or pale, brillante, d’un bel éclat.
Belle robe dorée, belle fraîcheur.
Belle gourmandise à l'état pure.
Notes de framboise écrasée, cerise, vin charnu
Note de figue fraîche, de thym et d’olive noire.
Un vin expressif et généreux, une belle signature Bourguignonne.
De la finesse et beaucoup de longueur.
Un vin issu de vieilles vignes.
En biodynamie on parle de Jours Fruits quand la lune passe devant les constellations de feu (bélier, lion et sagittaire). C'est aux Jours Fruits que le vin atteint son apogée aromatique. Pour capturer toute cette expression, la cuvée est tirée un Jour Fruit..